Четверг, 10 Октябрь 2019 19:46

Печи Josper – уникальное оборудования для универсального использования

Оцените материал
(1 Голосовать)

Печи Josper производятся в Испании и выполняют сразу несколько функций. Благодаря своему уникальному устройству оборудование можно использовать как печь, или гриль. Приготовленные на печи Josper блюда порадуют даже самого искушённого гурмана, своей ароматной, хрустящей корочкой.

Печи от испанской компании Josper появились на нашем рынке недавно, но уже сегодня техника пользуется огромным спросом, потому что сочетает в себе гриль и печь. Это уникальное изобретение признано во всём мире и пользуется спросом по всей Европе.

Работает компания уже больше 40 лет и производит оборудование, соответствующее всем стандартам. Изготавливают печи из высококлассных материалов, а сам процесс находится под строгим контролем, поэтому производитель гарантирует высокое качество.

Печь хоспер можно использовать как классическую печку и готовить продукты на специальной решётке, или воспользоваться грилем и сразу упаковать продукцию. Оборудование используют для готовки гарниров и добавок к ним.

В чём особенности печи Josper?

Популярность печей вполне объяснима, потому как оборудованием имеет массу плюсов:

  • В печи поддерживается высокая температура, благодаря чему обеспечивается максимальная прожарка продуктов в кротчайшие сроки.
  • Используя гриль можно в любое время года готовить любимые блюда на углях. Такие закуски точно придутся по душе любителям пикников.
  • Печи Josperпозволяют экономить время. По данным исследований можно сэкономить до 35 % времени, если готовить на гриле. Понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить пару килограмм свинины, или курицы.
  • В отличие от аналогов печи рационально используют топливо и позволяют неплохо сэкономить бюджет.
  • В печи нет высокого, открытого пламени, поэтому продукты сохраняют свой сок и не пересушиваются.
  • Оборудование отвечает всем международным требованиям и продаётся с гарантией.

Производитель ценит свою репутацию, поэтому отслеживает каждый этап производства печей и тестирует готовую продукцию.

Как устроена печь?

Печь Josper представляет собой закрытый мангал на прочных ножках. Работает печь на твёрдом топливе – растительном угле. Конструкция оснащена удобными колёсиками и дымоходом, через который удаляются продукты горения. Для сбора жира в печи есть отдельная ёмкость, а нижний шибер используют для регулировки мощности печи.

Для приготовления разных блюд используют чугунные решётки, под которыми укладывают угли. Внизу печи есть ящик для сбора отработанного топлива, поэтому печь очень удобна в эксплуатации. В комплекте с печкой продаются щётки и щипцы, необходимые для очистки оборудования и работы с продуктами. Также в печке есть вытяжной зонт и нейлоновые колёса, поэтому оборудование можно использовать на улице.

Конструкция печи устроена таким образом, что владельцы смогут одновременного готовить разные блюда, не смешивая запахи и вкусы. Установленные в печи решётки можно легко регулировать по высоте и чистить.

Разновидности печей Josper

На сегодняшний день производитель выпускает несколько моделей печей, в продаже есть:

  • Компактные печи настольного типа – HJX-38, которые часто используют в маленьких кафе.
  • Печи с решётками для обслуживания большого количества людей – HJX-25. Печи могут отличаться габаритами и устанавливаются либо на стол, либо на пол.
  • Печи со средней производительностью – HJX-45, которые используются в ресторанах и позволяют быстро готовить несколько блюд.
  • Высокопроизводительные печи – HJX-50, рассчитанные на профессиональную работу в крупных заведениях.

Выбор подходящей модели зависит только от условий эксплуатации печи и масштабов работы. Кроме настольных печей компания также предлагает широкий ассортимент стационарных мангалов и другой продукции.

Последнее изменение Четверг, 10 Октябрь 2019 19:49