Как выбрать бокалы для разных сортов пива: виды и особенности

Пивная вечеринка не состоится без красивых пивных бокалов, поэтому стоит уделить внимание выбору посуды и оформлению зала. Представлены пивные бокалы в ассортименте и продаются поштучно, или наборами, поэтому есть отличная возможность выбора. Делают бокалы из разного стекла и других материалов. Изделия отличаются формой, размерами и дизайном, поэтому часто возникает вопрос выбора. Разновидности и правила выбора пивных бокалов, далее рассмотрим более подробно.

Чем отличаются бокалы?

Чётких параметров для классификации пивных бокалов нет, поэтому различать их по форме не получится. Единственная особенность бокалов – зауженное горло, которое удерживает ароматы внутри. Но и этот критерий соблюдается не во всех изделиях, поэтому ориентироваться на него не стоит.

Производители выпускают большой ассортимент пивных бокалов разных форм и размеров, но стараются делать их так, чтобы пена не выплёскивалась наружу. В связи с этим пивные знатоки, выбирают бокалы с учётом сортов пива. В пивных бокалах более толстое дно, благодаря которому напиток дольше остаётся холодным.

Бокалы удобные в использовании и имеют соответствующую, эргономическую форму. Этот параметр также нужно учитывать при покупке.

Материалы для изготовления бокалов.

Пивные бокалы делают из гладких материалов с приятной текстурой, поэтому в продаже есть большой выбор стеклянных, хрустальных и керамических бокалов.

Снаружи бокалы могут иметь определённый рисунок или рельеф, но внутри они всегда гладкие – это основное условие. Производят бокалы для пива из:

  • Стекла, считающегося оптимальным материалом для производства бокалов. Материал инертный и не вступает в реакции, поэтому идеально подходит для производства посуды.
  • Керамику, лучше отдать предпочтение пористой, неглазированной глине, которая отлично отражает запахи, и раскрывает вкус напитка.
  • Металл и пластик, который чаще используют для домашних бокалов. Для баров и вечеринок это не самый лучший вариант.

Стеклянные бокалы также делят на несколько категорий, в зависимости от используемого в производстве стекла, есть бокалы с:

  • Освинцованным стеклом – тонким, прозрачным, но достаточно хрупким.
  • Хрустальным стеклом, преломляющем свет.
  • Закалённым стеклом, обладающим отличными техническими характеристиками.

Последний вариант считается одним из лучших, потому как бокалы из закалённого стекла имеют оригинальный дизайн и отличные свойства.

Выбор бокалов для разных сортов пива.

В ресторанах разные сорта пива разливают в разные бокалы. Есть десятки разновидностей бокалов, которые можно использовать для подачи пива, но специалисты рекомендуют покупать универсальные варианты.

Среди наиболее распространённых видов пивных бокалов и кружек можно выделить:

  • Пинту – это классический бокал, используемый для коктейлей и пива. Это шейкеры, в которых смешивают коктейли. Но в пинте для коктейлей более толстые стенки, поэтому нужно внимательно выбирать посуду.
  • Лопух, или кружку «Mug», которые отличаются формой и размерами. Есть обычные стеклянные и керамические кружки с крышками, которые появились ещё в средневековье. Эту тару используют для «Жигулёвского», но можно наливать и другие сорта пива.
  • Каноническую пинту «Becker», утолщённую сверху. Бокалы имеют удобную форму и не слипаются между собой.
  • Ирландскую пинту, имеющую форму тюльпана и объём 0,568 л.

Используют для подачи пива и разнообразные кубки, и коньячные фужеры, предназначенные для эля и других хмельных напитков. Кроме того, в продаже есть современные термобокалы с двойным стеклом, поддерживающие температуру напитка.

 

Последнее изменение Среда, 17 Июнь 2020 18:26