Как повлиять на недобросовестную заказчицу, если она отказалась платить за заказанное платье?

Если заказчица докажет ненадлежащее качество товара, будьте готовы к тому, что закон встанет на ее сторону. Советую вам, решить вопрос мирным путем и сделать экспертизу товара, предварительно согласовав это с заказчицей. Как вариант, предложите ей купить другой товар, удовлетворяющий ее по качеству.