В ресторан ходят не только для того, чтобы вкусно поесть. Основный смысл посещения – побеседовать с друзьями и близкими людьми в комфортной обстановке, расслабиться, послушать музыку. От дизайна интерьера зависит посещаемость заведения. Какие бы вкусные блюда не были, они не способны завлечь посетителей, так как есть много точек с вкусной едой. И люди будут стремиться туда, где им хорошо и уютно.

На что ориентироваться при выборе интерьера ресторана

Прежде, чем заняться дизайном, необходимо изучить меню заведения. Так как определенный набор блюд привлекает своего заказчика. Ориентируясь на вкусовые потребности посетителей, а также на характер публики, разрабатывают дизайн ресторана в TT-architects. При этом выбирают определенный стиль, отвечающий характеру меню.

Ампир, барокко, классика

Для элитной публики выбирают роскошный дизайн в стиле ампир, барокко, отличающиеся роскошным видом. Это мягкие стулья с бархатной обивкой, старинные картины, зеркала в позолоченных рамах, статуи, мрамор, красное дерево, изящная резьба, расписанные потолки, колонны. Подобные стили смотрятся только в просторных залах.

Популярен классический стиль, отличающийся элегантностью интерьера: светлые пастельные тона, тяжелые драпированные шторы, канделябры, хрустальные люстры, большие зеркала.

Готика

Для ресторанов, предлагающих европейские блюда, подойдет готический стиль, в котором сочетается таинство средневековья с роскошной обстановкой прошлого времени: массивная мебель, арки, окна с витражами, подсвечники. Присутствие коричневого, серого, бежевого цветов. Строгая холодная обстановка погружает в эпоху средневековых рыцарей.

Японский стиль

Повсеместное увлечение населения суши, роллами послужило поводом для открытия японских ресторанов, характеризующихся колоритным дизайном. Здесь сочетается простота с безупречным вкусом. Ничего лишнего. Все предметы и украшения несут смысловую и функциональную нагрузку.

В декорировании используются натуральные материалы: дерево, тростник, бамбук, шелк, камень. Для зонирования помещения применяют легкие перегородки. Стены украшают японскими миниатюрами, для освещения выбирают светильники, выполненные в национальном стиле.

Хай-тэк

Для ресторанов, в которые приходят молодые творческие люди, подходит стиль хай-тек, главное отличие которого в применении в оформлении интерьера хромированных элементов, стекла, подвесных многоярусных потолков со светодиодным освещением. Основные цвета, используемые для создания интерьера – серый, бежевый, белый. Используются отражающие поверхности, светильники необычной формы, мебель современных форм.

Модерн

Для небольших ресторанчиков, куда любит заглядывать студенческая молодежь, рекомендуется стиль модерн. Дизайн помещения полностью зависит от творческой направленности дизайнера. Воплощают любые идеи, совмещая классические и современные элементы. Широко используется асимметрия, цветовые контрасты.