Задача ресторатора, привлечь и удержать посетителей, которые не побегут в недавно открывшееся за углом заведение. Но рынок HoReCa завоевать тяжело. Оригинального меню и хорошего обслуживания будет недостаточно. В борьбе с конкурентами важна каждая деталь, и интерьер стоит не на последнем месте. Комфорт и атмосфера внутри ресторана – ценный ресурс, поэтому важность ремонта неоценима.

На что обратить внимание при ремонте

Качество обслуживания и ремонт влияют на первое впечатление о заведении. Красивый, атмосферный и детально продуманный интерьер – это якорь, который заставляет посетителей возвращаться. Успешные рестораторы поняли это, поэтому появляются уютные тематические ресторанчики и большие арт-рестораны для клиентов с разными пожеланиями и вкусами.

Классическим ресторанам также нужны изменения, новый дизайн и смена стиля смогут очаровать и поразить клиента. Хорошо выполненный ремонт изменит положение, превратит неприбыльный ресторан в любимое место для жителей, сделает его украшением города.

Полученная информация позволит осознанно принять решение об оформлении и типе ремонта.

Наши принципы

Ремонт ресторана – это комплексный процесс, все нюансы которого трудно учесть. Но у нас есть правила, которых мы придерживаемся.